2011年12月27日星期二
新年菜(清补药材汤,焖素海参,酸甜素午鱼)
今天佛堂的道义班让我学了这三道新年菜。
第一样,清补药材汤,使用了药包,白木耳和素空心丸,味道有点清象甘甜苦。
第二样,焖素海参,这道菜我很喜欢吃它的香菇,因为在住这道菜之前,香菇要事先用姜焖好。这道菜的香菇真让我回味。
第三样,酸甜素午鱼,这道菜用了好多香料来煮,例如:咖哩叶,风甘叶,姜花,香茅和辣椒,当然少不了酸柑汁。这道菜让我爱不释口,因为它的香又脆,真让我吃了又想吃,停不了口。
2011年12月19日星期一
2011年12月8日星期四
金马伦度假 ~ 自制火锅
2011年7月12日星期二
許瑞云醫師談牛奶與過敏
從小我們就認為牛奶非常營養,許多醫生也鼓勵大家多喝牛奶,但是最近越來越多專家和書籍提出人類並不適合喝牛奶,包括新世紀飲食,還有「牛奶、謊言與內幕」,以及「不生病
乳酪、起士、冰淇淋、蛋糕,生活中充斥著許多奶製品,喝咖啡加鮮奶,早餐一杯牛奶,嬰兒也要喝牛奶,牛奶是六大類食物之一,能幫助骨骼成長,對許多人來說,牛奶是重要的營
國人過敏測驗中,牛奶是過敏的第一位,在華人的醫學報導裡面也看到,87%的華人的小孩有乳糖不耐症,95%的成年華人有乳糖不耐症,所以國人絕大多數沒有辦法消化牛奶。
氣喘、鼻涕流不停的過敏兒,或是皮膚性潰爛、異位性皮膚炎,斷奶以後,尤其是過敏性鼻炎的,就再也不流這麼多(鼻涕),因為牛奶在中醫來講是生痰的食物。
新谷弘實醫師寫了兩本書,一本叫做不生病的生活,不生病的生活實踐,因為他常常開刀,常常做腸胃鏡,他看到越是喝大量的乳類製品或牛奶的人,腸相越糟糕,越容易長癌、生病
骨質疏鬆最高的國家,像芬蘭還有美國都是乳類製品吃最高的國家,如果平均每個人喝很多牛奶,他們的骨本應該很好,但是沒有看到這樣的現象,反而他們很少喝牛奶,像大陸人沒
2011年1月13日星期四
牛奶对人类不利于健康。
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喜愛喝牛奶的人,請花一點時間看看這段影片吧~這關係到自身的健康,別再讓牛奶悄悄綁架了您的健康!!
從小我們就認為牛奶非常營養,許多醫生也鼓勵大家多喝牛奶,但是最近越來越多專家和書籍提出人類並不適合喝牛奶,包括新世紀飲食,還有「牛奶、謊言與內幕」,以及「不生病的生活」等書籍,都提到喝牛奶對健康的危害,過敏和骨質疏鬆和牛奶脫離不了關係,今天的健康密碼,花蓮慈濟醫院的許瑞云醫師就要和您談到牛奶與過敏的關係。 乳酪、起士、冰淇淋、蛋糕,生活中充斥著許多奶製品,喝咖啡加鮮奶,早餐一杯牛奶,嬰兒也要喝牛奶,牛奶是六大類食物之一,能幫助骨骼成長,對許多人來說,牛奶是重要的營養來源,但牛奶卻也是引發過敏的可怕兇手,這又愛又恨的矛盾,到底該怎麼辦呢? 國人過敏測驗中,牛奶是過敏的第一位,在華人的
喜愛喝牛奶的人,請花一點時間看看這段影片吧~這關係到自身的健康,別再讓牛奶悄悄綁架了您的健康!!
從小我們就認為牛奶非常營養,許多醫生也鼓勵大家多喝牛奶,但是最近越來越多專家和書籍提出人類並不適合喝牛奶,包括新世紀飲食,還有「牛奶、謊言與內幕」,以及「不生病的生活」等書籍,都提到喝牛奶對健康的危害,過敏和骨質疏鬆和牛奶脫離不了關係,今天的健康密碼,花蓮慈濟醫院的許瑞云醫師就要和您談到牛奶與過敏的關係。 乳酪、起士、冰淇淋、蛋糕,生活中充斥著許多奶製品,喝咖啡加鮮奶,早餐一杯牛奶,嬰兒也要喝牛奶,牛奶是六大類食物之一,能幫助骨骼成長,對許多人來說,牛奶是重要的營養來源,但牛奶卻也是引發過敏的可怕兇手,這又愛又恨的矛盾,到底該怎麼辦呢? 國人過敏測驗中,牛奶是過敏的第一位,在華人的
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